#台北市 #信義區 #初衷小鹿原味鍋物
會注意到這家店 完全是先受到外觀風格吸引
一家頗具文青風x工業風的質感鍋物選店
很難走過不多看兩眼👀
湯頭以蘋果甘蔗x柴魚x昆布為主的天然健康湯頭🍲
一開始喝會疑惑怎麼味道好淡？
但 蔬菜放入熬煮後，湯頭鮮甜味就會被慢慢引出。
菜盤用著一個質感木盆盛裝，光看就覺得很好吃
且選用當季23種蔬菜及配料食材，相當有心❤️
單點肉品可依食量選擇150g/200g，都是PRIME等級
點了 #嚴選板腱牛 與 #精選雪花肋排
更建議沾附上的黑松露鹽跟海鹽，搭配牛肉食用更提味
手工系列品項也很實在，相當推薦
#手工鮮蝦漿 每一口都可吃到好大的蝦子🍤
可惜今天海鮮沒那麼出色，多少還是有海鮮的鹹腥味
下次若再來 我要持續攻陷牛肉！
來這吃一趟，能達到視覺x味覺x感覺的三味覺醒～是一家會再訪的店☺️
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👁🗨 初衷小鹿原味鍋物
📍台北市信義區忠孝東路5段17-2號1樓
(捷運市政府站一號出口)
⌚️11:30~14:30 / 17:30~23:00
☎️02-27650998
🍲https://www.facebook.com/deeroriginal/
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#台北市美食 #台北市信義區美食 #台北市鍋物拉麵
#米以食為天
#食不相瞞
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